胡萝卜丝炒绿豆芽
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suit柔美
听说绿豆芽的营养比绿豆还丰富呢,上网看了看,还真是的。胡萝卜丝炒绿豆芽是专门做给宝宝吃的,宝宝特别喜欢吃绿豆芽,为了让他多吃胡萝卜,特地给他炒了这个菜。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜丝
60g
绿豆芽
120g
油
适量
盐
适量
虾皮
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 准备好摘洗干净的胡萝卜丝、绿豆芽。
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2. 锅中放油,油热,放入虾皮炸香。
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3. 放入胡萝卜丝翻炒。
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4. 炒出来胡萝卜汁,再放入绿豆芽。
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5. 翻炒,放入盐,翻炒。 翻炒几下,绿豆芽熟了关火,放入鸡精即可。
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6. 装入漂亮的小碗里。
小贴士
胡萝卜丝要炒的熟一点,再放入绿豆芽。
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