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蜂蜜金桔茶
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困困椰
蜂蜜金桔是一道以金桔等为原料美食。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒,养阴生津,润肺止咳,清热、补中、解毒、润燥、止痛。
时间: 1-2小时
食材
金桔
500g
蜂蜜
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备金桔,放点盐搓洗金桔皮就可以洗干净了。
  • 2. 金桔晾干水分,切开把核取出来。
  • 3. 然后放入料理机里搅打成泥。
  • 4. 这样就可以了。
  • 5. 然后倒在不粘锅里,放入冰糖,小火慢熬。
  • 6. 一定要不停的搅拌,省的粘锅。
  • 7. 慢慢的变浓稠。
  • 8. 变得特别浓稠透明就可以,等凉了倒入蜂蜜拌匀即可。
  • 9. 把玻璃瓶用开水烫一下,擦干水分,把金桔倒里倒扣即可。
小贴士
1不要用铁锅来熬制
2要不停地搅拌
3温水泡着喝
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