您的位置: 首页>菜谱分类>多彩鸡肉串
多彩鸡肉串
5.6万热度
98收藏
仔净唾接途
夏天本来就是个色彩缤纷的时候,吃的菜也可以应景的来点彩色,不仅胃口大开,还赏心悦目。鸡肉做法非常多,也容易熟,作为烤串来说也是必备菜品之一。加点大蒜,辣椒一起烤制,大蒜绵绵的口感,鸡肉的香味,辣椒的辣味,再来点啤酒,简直就是绝配。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
200g
适量
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
烧烤酱油
适量
花椒面
适量
干辣椒面
适量
步骤
  • 1. 将鸡肉切片,装入碗里,加入烧烤酱油
  • 2. 加入花椒面
  • 3. 加入辣椒面,然后将鸡肉与作料拌匀,腌制10分钟
  • 4. 将辣椒 和大蒜切成较长的小丁,加入少许盐拌匀,腌制一会
  • 5. 将腌制好的鸡肉和辣椒大蒜串在一起,刷上色拉油,放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右,鸡肉变色了就可以取出来食用了
小贴士
1.不太吃辣的朋友可以将鸡肉串的辣椒换成水果辣椒或者不太辣的辣椒
2.蔬菜可以加入洋葱、黄辣椒、或者土豆等等
3.我是直接买的鸡胸肉制作的肉串,大家也可以用鸡腿肉制作,不喜欢吃鸡皮的去掉鸡皮再烤也可以的
这道菜的其他做法

多彩牛肉串

50收藏
8.9万热度

五彩鸡肉串

98收藏
8.7万热度

多彩牛肉串烧

181收藏
5.4万热度

酱烤彩椒鸡肉串

21收藏
7.5万热度
热门菜谱

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱