约克郡布丁冰淇淋船
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韩真zZ
喜欢用约克郡布丁来放冰淇淋吃，感觉比用吐司放冰淇淋要好吃的多，约克郡口感更轻盈蓬松，做法也不难，值得一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
黄油
少许
盐
1克
奶
100g
低粉
80g
步骤
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1. 常温下的鸡蛋两个，打散，加入牛奶和盐搅匀。筛入面粉搅匀，放入冰箱过夜。 -
2. 不粘容器里加一点点黄油。
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3. 烤箱预热200度中下层烤三分钟。油融化有些变色，发出滋滋的声音。将模具取出，注意防烫哦。
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4. 快速的倒入面糊，五分之二就可以。放烤箱烤20分钟左右。
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5. 烤好的布丁自然出现中间凹成碗状。取出。
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6. 放入冰淇淋食用。
-
7. 先吃冰淇淋再吃布丁船，冰火两重天的感觉。
小贴士
取出模具时注意防烫。
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