牛奶芒果面丁
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苛柑拖肛焙
炎炎夏日消暑的甜点
时间: 1-2小时
食材
芒果
250g
牛奶
250g
糖
250g
饮用水
250g
鱼胶粉
10g
无
无
步骤
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1. 鱼胶粉与饮用水混合浸泡十分钟 -
2. 糖加入牛奶中放在锅里隔热水浸泡直到糖溶化，拿出来放凉待用
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3. 浸泡好的鱼胶粉隔热水溶化成无颗粒的液体
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4. 芒果切粒放入盘中
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5. 放凉的牛奶与鱼胶粉溶液混合均匀倒入盘中
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6. 放冰箱冷藏一晚后用刀在面丁四边划一下小心小心倒出来，切成小块
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7. 成品
小贴士
无
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