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灵芝枸杞鸡肉汤
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繁华仅此涟东
灵芝枸杞鸡肉汤,鲜美好喝不腻,老少皆宜口感棒
时间: 1-2小时
食材
灵芝
50g
枸杞子
10g
鸡肉
250g
盐
2小勺
红枣
10粒
猪骨
2块
步骤
  • 1. 准备食材，枸杞子先冲洗好，泡上水，
  • 2. 红枣需要略浸泡后剪开，去掉核。如果可以接受这个汤的味道，可以适量减少枣的用量
  • 3. 灵芝去根，注意将叶片上的粉刮下来，备用，
  • 4. 取一块鸡胸肉解冻
  • 5. 灵芝切成小块备用，将鸡肉切小方块
  • 6. 汤锅里注入约半锅清水，放入鸡肉，
  • 7. 依次加入灵芝
  • 8. 加入适量的大枣
  • 9. 如果有条件，记得这时最好加入淖水的猪骨，提一下汤的鲜味。
  • 10. 选择苏泊尔锅上的鸡汤的功能键，期间水会煮干，中途加水不是不可以，但，切记要添加开水。用隔油勺将浮沫隔掉。
  • 11. 最后加入淋干水份的杓子，
  • 12. 点一些盐，调味就好。可以出锅了。
  • 13. 趁热食用，最好不过了。
小贴士
灵芝与杞子也只需要略清洗沥干水分即可。
红枣需要浸泡至软后剪成小块，去掉核。
一般药膳养生汤随个个口味而决定是否需要放调味品。
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