猪肉炖酸菜粉条
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邪钒孜浩瘸
去年买的两袋酸菜，一直放在冰箱忘了吃，拿出来与猪肉粉条一起炖了，又省事又下米饭，香！
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
酸菜
300g
粉条
200g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 食材：猪肉，粉条，酸菜，土豆； -
2. 猪肉切块；
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3. 土豆切块；
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4. 酸菜，粉条切丝；
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5. 开火，加油，下肉煸炒变色；
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6. 下葱姜蒜炒香，下土豆炒匀；
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7. 加盐，酱油上色；
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8. 加水烧开锅；
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9. 加酸菜，粉条；
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10. 炖10几分钟；
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11. 土豆成熟，粉条软烂即可出锅。
小贴士
猪肉炒出油分。