火腿鸡蛋羹
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我的神啊麻直枘
鸡蛋羹很宜消化,并且营养也好,以前特别喜欢做来吃,不过最近做的少了,突然想吃,所以蒸了一碗,吃了舒服呀。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
火腿肠
半根
香油
适量
盐
适量
生抽
少许
菠菜
少许
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中
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2. 加盐
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3. 香油
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4. 加水调匀
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5. 入锅中蒸五分钟
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6. 火腿、菠菜切粒
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7. 放入蒸好的蛋中
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8. 继续蒸三分钟
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9. 吃时点少许生抽即可
小贴士
水的用量是鸡蛋的2倍左右做出的鸡蛋羹刚刚好。
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