虾仁火腿鸡蛋羹
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恨灵雕
这是一款比较适合给宝宝们吃的菜,滑滑的蛋羹配上香香的火腿和虾仁,一定是宝宝的大爱~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
葱
适量
火腿
适量
虾肉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备火腿,葱花,大虾
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2. 鸡蛋打散
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3. 火腿切成小块,大虾去壳后切成虾肉丁
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4. 鸡蛋兑一些温水后用筛子过一遍
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5. 在滤过的蛋液中放入虾肉和火腿,上锅蒸五分钟左右,淋入生抽,撒上葱花即可.
小贴士
鸡蛋液要过筛一遍使其更细腻
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