肉丝豆皮青菜汤
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淡雅construction
这是一道快手汤,简简单单的原料,简简单单的做法,成就一碗清淡却营养丰富的汤。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
80g
小油菜
1个
千张
1张
盐
适量
黑胡椒
适量
榨菜丝
适量
步骤
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1. 瘦肉切丝
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2. 千张洗净切丝。
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3. 小油菜洗净切碎。
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4. 锅烧热后放入葱油,将切好的千张放入略炒。
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5. 加入清水。
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6. 煮开后,放入油菜碎,盐,煮至食材出味。
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7. 将肉丝放入锅中烫一下。
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8. 撒入黑胡椒粉
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9. 放入榨菜。
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10. 盛入碗中。
小贴士
1.猪肉可以换成牛肉,鸡肉等自己喜欢的肉类。
2.小油菜也可以换成别的绿叶菜。
2.小油菜也可以换成别的绿叶菜。