奶油夹心蛋糕
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衅珊茸德票
侄子点名要吃姑姑做的奶油夹心蛋糕,吃了一碗饭后,还吃了好几块蛋糕,吃的直打饱嗝还要吃,食量真大!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
48g
植物油
22g
鸡蛋
3个
淡奶油
适量
糖粉
适量
步骤
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1. 蛋白分三次加糖粉打发
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2. 蛋黄加糖粉打匀
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3. 加点油打匀
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4. 再加水打匀
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5. 筛入低筋面粉
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6. 倒入烤盘中
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7. 烤箱180度预热
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8. 取出晾凉
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9. 加入奶油后切块
小贴士
蛋白要在无水无油的容器里打发哦!