您的位置: 首页>菜谱分类>秘制香酥花生核桃黑芝麻饼干
秘制香酥花生核桃黑芝麻饼干
8万热度
104收藏
羽逸之光糜
这款饼干烘焙出来非常酥脆,甜度适中,可以作为下午茶零食,而且非常有营养,适合儿童孕妇食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
生花生
50g
生核桃仁
50g
细砂糖
45g
泡打粉
2.5g
4g
色拉油
55g
50g
步骤
  • 1. 先准备好材料,我把白砂糖、泡打粉、盐放在了一起
  • 2. 用不粘锅炒一下核桃跟花生,注意不要放油,听到花生噼噼啪啪之后就可以拿出来备用了
  • 3. 我用料理机把核桃花生打碎,也可以用擀面杖碾碎
  • 4. 讲低筋粉、白砂糖、泡打粉、盐、打碎的花生核桃混合在一起搅拌
  • 5. 加入色拉油搅拌均匀
  • 6. 再加入清水进行搅拌
  • 7. 最后加入黑芝麻搅拌均匀,我们开始准备烘焙
  • 8. 我找了一个小蛋糕托盘,将材料均匀塞进,如果没有托盘找个瓶盖也可以,这时候可以预热烤箱上下层180度,准备烘焙了
  • 9. 将材料压实不留缝隙,以免最后不均匀
  • 10. 将弄好的材料倒在托盘上压扁,保持均匀大小
  • 11. 都准备好之后放入烤箱上下层160度25分钟,这里要注意的是25分钟结束之后不要打开烤箱,继续用余温烘烤10分钟,然后就可以享受美味啦!
  • 12. 这款饼干特别适合孩子及孕妇食用,营养又健康,我给的糖分量口感适中,如果喜欢甜的可以多加些糖
小贴士
这里最关键的是烤箱上下层加热160度25分钟,在烤至结束后要用余温将饼干烘透,大概10分钟
这道菜的其他做法

花生瓜子黑芝麻酥

11收藏
10.6万热度

核桃黑芝麻糊

75收藏
23.9万热度

核桃黑芝麻糊

192收藏
3万热度

核桃黑芝麻糊

715收藏
8.1万热度

核桃黑芝麻糊

75收藏
9.5万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱