花样面食—枣香糖包
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西柚和柑橘
以前总是直接蒸糖包，这次增加了放半个大枣，蒸出来的糖包枣香味还真浓啊，好吃！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
酵母
5g
芝麻
适量
糖
适量
大枣
5个
步骤
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1. 用面粉、酵母、温水把面和成团，饧发大约20分钟。 -
2. 在碗里放三勺白糖，少许面粉，少许芝麻。
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3. 准备5个大枣备用。
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4. 将面揪成一个一个的小剂子，擀成面皮。
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5. 拿一个面皮，将白糖馅放在中间。
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6. 用手将一圈面皮揪住，在中间捏紧。
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7. 倒过来就成了一个糖包。
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8. 在糖包中间将半个枣塞进去。
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9. 上蒸锅摆好，水开后大火蒸10分钟。
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10. 10分钟后开盖出锅就蒸好了。
小贴士
糖包内多放点糖更好吃。一定要用发面蒸。
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