韭菜鸡蛋大包子
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洃小胖子子
我和老公最爱吃韭菜馅的包子饺子了，昨天和了一些面，也是我们这的大集，在大集上买了一些韭菜回来包包子了。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
味精
适量
小麦面粉
适量
步骤
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1. 准备4个鸡蛋 -
2. 韭菜洗好
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3. 鸡蛋打散后炒碎
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4. 发好的面
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5. 把面排气
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6. 韭菜切好后放进炒好的鸡蛋里
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7. 加油盐味精拌均
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8. 把面弄成小剂子
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9. 擀成包子皮
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10. 把皮上放上韭菜鸡蛋馅
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11. 包好了哦，醒上十五分钟
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12. 上笼蒸，开锅后18分钟就熟了
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13. 呵呵好吃哦
小贴士
包包子馅子要多包一些，能包多少包多少。
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