玉米面豆沙包
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保飞翮邑
用玉米面做的豆沙包,松软香甜,简单营养,孩子一口气吃了2个
时间: 10-30分钟
食材
玉米面粉
100g
小麦面粉
100g
红豆馅
适量
水
130g
酵母
2g
步骤
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1. 把两种面粉混合。 -
2. 面包机加依次放水、面粉、酵母。
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3. 开启和面程序，和好面后进行发酵。
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4. 发好的面团。
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5. 充分排气后分成剂子。
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6. 取一块擀成中间厚两边薄的圆形。
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7. 放入豆沙馅。
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8. 包成圆球形。
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9. 醒发30分钟。
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10. 凉水上锅大火蒸开后改中火蒸8分钟，关火后焖3分钟即可。
小贴士
关火后焖3分钟再出锅。
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