萝卜丝虾米肉包
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秋水意向嫳青
早餐一碗粥，配一个包子，既营养又实惠。
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
200g
水
100g
酵母
2g
萝卜丝虾米肉馅
适量
步骤
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1. 面粉加酵母，水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜温暖处发酵 -
2. 发至2.5倍大
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3. 馅料
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4. 排气，搓成长条，分成若干个剂子
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5. 擀成中间厚，边上薄的皮子
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6. 包上陷料
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7. 做成包子
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8. 上锅蒸，锅屉刷一层油，大火蒸15分钟，焖3分钟
小贴士
无