什锦糖三角
5.8万热度
98收藏
收藏
|
顾落影执迷离
宝贝很爱吃我自制的什锦馅，我今天做的糖三角加入了什锦馅，哈哈！很受欢迎哦！自制什锦馅：有熟芝麻，青丝，花生碎，葡萄干，白糖…………
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
酵母
5g
自制什锦馅
适量
步骤
-
1. 酵母用温水化开，倒入面粉中活成稍硬的光滑面团，盖好醒发。 -
2. 准备好自制的什锦馅。
-
3. 醒发好的面团，揪成每个剂子50g,并搓成圆形，盖好醒发10分钟。
-
4. 把剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面片。
-
5. 取一个面片，加入馅心，边缘抹水。
-
6. 向上托住，捏成三角形状，把连接处捏紧后，三个边分别用手捏成立状。
-
7. 用拇指和食指交替向前推，左一下，右一下，推成褶皱即可。
-
8. 依次做好所有的生坯。
-
9. 蒸锅上汽后，放入生坯，开大火蒸制15分钟后，即可出锅。
小贴士
。。。
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度