白菜猪肉水饺
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像风在颂
我家平时喜欢用熟肉做水饺，饺子好煮。这次尝试用生猪肉和白菜馅，味道不一样。生肉和白菜加了点水，调的很黏，白菜和猪肉融合的很好，风味别样
时间: 30分钟-1小时
食材
绞好的猪肉
250g
白菜
半棵
小麦面粉
500g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
花椒水
适量
芹菜
少量
步骤
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1. 和面，揉好。 -
2. 白菜加盐剁碎。
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3. 轻轻控水，放入肉馅。
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4. 放油，盐、葱、花椒水、芹菜，芹菜是自己种在花盆的。放了一点点调味的。
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5. 擀皮，包好。
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6. 做锅煮饺子，总是怕不熟，多煮了会。
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7. 蘸蒜泥吃。
小贴士
在剁白菜时少加盐，白菜水不要去干净，馅子就黏黏的。