剩下的馒头又硬又不好吃，怎样解决它，而且健康好吃呢。以前要么切丁加些蔬菜炒制，要么加蛋液油煎一下。但馒头比较吸油，不知不觉会摄入很多的油脂。直接不放油煎制，特别健康，吃上去也特别香脆。