南瓜双色馒头
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唯美的幸福振锐
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
酵母粉
3g
南瓜
适量
白糖
少许
步骤
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1. 将南瓜切片，蒸10分钟左右，趁热捣碎。 -
2. 酵母粉用30度左右温水溶解，加上适量的面粉和成面团，发酵备用。
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3. 南瓜泥中加入适量面粉和酵母，和成面团发酵备用。
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4. 发酵好的面团，分别擀成两个面片。
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5. 将白色面片上加上少许水，放上南瓜面皮。
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6. 从一头卷起，切成小块。
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7. 再次放入蒸锅中醒，20分钟。醒好后，冷水下锅，开锅后蒸20分钟，挺2分钟在开盖即可。
小贴士
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