香煎荠菜馄饨
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抉擇獨舞炫仰
好吃
时间: 10-30分钟
食材
荠菜猪肉馅儿
350g
馄饨皮
适量
小香葱
适量
花生油
适量
步骤
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1. 准备调好的荠菜猪肉馅儿。 -
2. 取一张馄饨皮，放适量馅儿。
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3. 从下至上，卷起来，压紧两边，顶端留一厘米。
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4. 然后把左右两端向中间折，捏紧接口处。
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5. 准备一把洗净的小香葱。
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6. 小香葱切碎备用。
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7. 不粘锅内加适量花生油，小火加热。
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8. 倒入馄饨，小火慢煎。
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9. 勤翻面，使两面均匀受热。
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10. 煎至馄饨成金黄色。
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11. 撒入适量小香葱，葱变软了即可盛出。
小贴士
放入葱碎之后再煎一小会儿，葱变软后再吃，嘴巴里就没有那个难闻的味儿了。