胡萝卜猪肉大馄饨
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桌茁偾臼霸_
在我们家喜欢肉馅里加些蔬菜的馄饨，好吃不腻营养还丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉馅
300g
胡萝卜
130g
泡发木耳
100g
馄饨皮
280g
葱姜
10g
香油
10ml
料酒
5ml
酱油
20ml
蚝油
10ml
白糖
3g
花椒粉
3g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 提前调制肉馅，加入葱姜，香油，料酒搅拌均匀 -
2. 放入酱油，蚝油，花椒粉，白糖调味
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3. 包之前放入木耳，胡萝卜，鸡蛋
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4. 搅拌均匀开始包馄饨
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5. 在馄饨皮的一个边上抹上清水，容易封口
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6. 把馅放在皮的前端
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7. 往里卷起来
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8. 两边往里捏住
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9. 馄饨包好了
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10. 锅里放水烧开，大火煮出分钟出锅
小贴士
馄饨
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