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桂花鸡蛋汤圆
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雁柏穿越水影
我的早餐,我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆
时间: 10分钟内
食材
汤圆
200g
鸡蛋
2只
冰糖
75g
糖桂花
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 食材:汤圆、鸡蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花
  • 2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 3. 打成蛋液,待用。
  • 4. 在汤锅中加入一些清水,搁入冰糖。
  • 5. 煮开煮至冰糖融化。
  • 6. 接着,下入汤圆翻动一下煮开,煮至汤圆浮起。
  • 7. 然后,合入蛋液翻动一下。
  • 8. 最后,出锅装入大碗中,搁入适量的糖桂花,即成。
小贴士
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