蛋香土豆糕
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拜月狼君涅梦
土豆跟糯米的结合，也很美味呢，我们家里人很爱吃这个炸糕呢，呵呵，香香的，糯糯的。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
土豆
150g
红糖
100g
鸡蛋
50g
馒头渣
50g
芝麻
20g
步骤
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1. 土豆切片，上锅蒸熟。 -
2. 把熟土豆捣成泥。
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3. 糯米粉加土豆泥加少量水，和制成团。
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4. 芝麻加红糖加少许面粉作馅。
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5. 取一小块面团按扁。
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6. 包入馅再按扁。
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7. 把小饼裹上蛋液
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8. 蘸馒头渣。
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9. 在锅中烧热油，放入小饼炸至金黄即可。
小贴士
在按饼的时候要轻，以避免出馅。
所用的馅料可以根据喜好改制。
油温不要过高。
所用的馅料可以根据喜好改制。
油温不要过高。
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