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秋葵鸡蛋饼
7.4万热度
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姗姗liu
好吃
时间: 10分钟内
食材
秋葵
35g
鸡蛋
1个
面粉
65g
适量
适量
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备好面粉,鸡蛋,葱和秋葵。
  • 2. 面粉加盆里。
  • 3. 打入鸡蛋。
  • 4. 加入葱花。
  • 5. 加盐,五香粉,鸡精和水调成面糊。
  • 6. 秋葵洗净切块。
  • 7. 电饼铛涮油。
  • 8. 用勺子舀入面糊。
  • 9. 每个小饼中间放三块秋葵。
  • 10. 盖好,双面煎制。
  • 11. 过两分钟后打开。
  • 12. 翻面再煎一下。
  • 13. 夹出装盘。
小贴士
1、秋葵选择嫩点的好吃,老的皮太硬有籽了。
2、面糊调得能流动就行。
3、煎饼里加了五香粉,鸡精和葱,饼更香。
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