烤土豆饼
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旧爱时光觅梅
烤出来有土豆的香味，加点肉沫更加鲜美
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
面粉
适量
肉沫
适量
步骤
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1. 准备主料 -
2. 土豆刨皮切丝，鸡蛋磕碗里，蒜，葱切沫
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3. 把面粉，鸡蛋，肉沫，葱蒜沫放适量水，料酒，鸡精，盐，少许油调成稀糊，然后拌入土豆丝
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4. 烤盘铺锡纸，把料铺好进烤箱大火十五分钟，到表面金黄即可
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5. 切块装盘，喜欢的可放点番茄酱更美味哦
小贴士
土豆丝尽量切细点，容易熟
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