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五彩缤纷螺旋面
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淡墨文竹秋竹
煮一碗五彩缤纷的螺旋面,让宝宝爱上吃蔬菜
时间: 10-30分钟
食材
紫薯泥
50g
南瓜
50g
面粉
200g
青菜
500
樱桃番茄
4个
适量
胡椒
适量
步骤
  • 1. 准备好螺旋面、樱桃番茄、青菜。
  • 2. 提前将南瓜和紫薯蒸熟,捣成泥。
  • 3. 面团分别用南瓜泥、紫薯泥和好。
  • 4. 白面团擀开成面皮,分成若干小块,做成螺旋面。
  • 5. 同样的方法做好南瓜面团。
  • 6. 做好紫薯螺旋面。
  • 7. 另起一锅。锅中油热,下青菜和西红柿炒出汁。
  • 8. 将螺旋面煮至八成熟。
  • 9. 加入盐、胡椒,倒入炒好的青菜、西红柿,调味即可盛入碗中。
小贴士
1、不能一次食用过多的紫薯

2、紫薯食用前要蒸熟煮透

3、湿阻脾胃、气滞积食者应慎食紫薯

4、紫薯忌与柿子同吃。

5、螺旋面一次可以多做点,存放在冰箱里,方便使用。
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