雪菜肉丁面
5.6万热度
109收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
又一款家常面，送给大家。
时间: 10-30分钟
食材
雪菜
250g
挂面
250g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
红辣椒
1个
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 雪菜洗净切段。 -
2. 猪肉切丁。
-
3. 雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮。
-
4. 葱、姜、辣椒切丝。
-
5. 油热后放入肉丁翻炒。
-
6. 放入葱、姜、辣椒炒香。
-
7. 放入焯好的雪菜。
-
8. 撒入适量盐。
-
9. 倒入适量酱油。
-
10. 炒熟即可出锅。
-
11. 另起锅煮熟面条，面条拌上雪菜肉丁便可以开吃了。
小贴士
1、青菜焯水时，少放一点盐和油，可以让菜色变得更漂亮。
2、煮面条的锅中少放一点盐，可以防止面条粘连。
2、煮面条的锅中少放一点盐，可以防止面条粘连。
-
这道菜的其他做法
-
花菜肉丁面
755收藏8.8万热度 -
雪菜肉丝面
751收藏12.4万热度 -
雪菜肉丝面
10收藏9.2万热度 -
雪菜肉丝面条
98收藏8.9万热度 -
杂菜肉丁面筋汤（手工洗面筋）
11收藏11.3万热度
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度