丝瓜汤面
10.3万热度
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迷死佳
丝瓜汤面是一道热面食，做法简单快捷。丝瓜味道清香，瓜肉鲜嫩，营养价值高。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
135g
面条
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
虾皮
适量
洋葱
适量
榨菜
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮洗净切块待用。 -
2. 热锅下油烧热后放入洋葱爆香。
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3. 加放丝瓜煸炒片刻。
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4. 加放料酒炒香。
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5. 加放盐炒拌调味。
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6. 加放适量清水烧开后关火。
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7. 另一起锅加适量清水烧开。
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8. 加放面条烧熟。
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9. 将榨菜、虾皮放入碗中。
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10. 倒入丝瓜汤料。
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11. 夹入面条即可食用。
小贴士
无