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南瓜面条
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郑危险男爵
南瓜面条从来没有做过,我老公说想吃婆婆做的南瓜面条特别的好吃,我就按照平常做面条的方法做的,没想到味道还是挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
面粉
300g
150g
青椒
半根
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
少许
步骤
  • 1. 南瓜切片,葱切断,大蒜切片,青椒切丝。
  • 2. 锅热油,爆香葱,大蒜。
  • 3. 把南瓜放进去翻炒。
  • 4. 放一点盐翻炒。
  • 5. 加入适量的水烧开。
  • 6. 把面粉,水放入面包机里和成面团。
  • 7. 用擀面杖擀成面皮,用刀一分为二。
  • 8. 用刀切片就可以了。
  • 9. 把面条放进去煮。
  • 10. 面条熟了放一点盐。
  • 11. 一点十三香。
  • 12. 一点胡椒粉。
  • 13. 一点鸡精。
  • 14. 一点蚝油。
  • 15. 把青椒放进去,搅拌一下就可以出锅了,出锅前撒点葱。
小贴士
1.还可以放一点酱油,我婆婆做这个就会放酱油。
2.不喜欢吃生的青椒,可以再放面条后放进去,再放调料。
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