香菇鸡蛋炒饭
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月光族uphold
一直以来用香菇来做菜，这次改革了一下，用香菇来炒饭吃，味道也是很好哦。。。(*^__^*)嘻嘻……
时间: 10分钟内
食材
新鲜香菇
40g
鸡蛋
1个
白米饭
1碗
葱花
适量
油
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 材料：新鲜香菇（已清洗切碎）、鸡蛋、米饭、葱花 -
2. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
-
3. 打成蛋液。
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4. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
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5. 接着，合入米饭和切碎的香菇翻炒翻炒。
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6. 然后，搁入葱花，加适量的盐。
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7. 加适量的鸡精。
-
8. 调味炒匀，即成。
-
9. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。
小贴士
加不加鸡精，根据个人的喜欢。
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