孜然牛肉炒饭
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HHHitchcock
好吃
时间: 10分钟内
食材
牛肉
150g
米饭
1大碗
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
孜然
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 蔬菜都切丁
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3. 牛肉用料酒、生抽腌一会
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4. 锅中放油,比平时炒菜多放点,煸炒洋葱、胡萝卜
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5. 再放入牛肉煸炒一会
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6. 放入包菜翻炒
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7. 放米饭,把米饭尽量搅散开,放盐
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8. 放点生抽翻炒均匀
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9. 最后撒上孜然翻炒一下即可
小贴士
米饭最好是隔夜的干一点的,这样粒粒分明。
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