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孜然牛肉炒饭
4.5万热度
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灸哑谎祭缴
结婚五年来,没个年都会回农村的父母家过年,今年也不例外,因为我家就我一个孩子,所以今年回我的父母家过年,今年这个年是我在父母家呆的天数最长的一个年,昨天刚刚回来,因为农村条件有限,所以好多天都没来好豆报道,甚是想念大家,给大家拜个晚年,虽然很晚,不过祝福不晚,祝愿大家在新的一年步步高升,都能达成自己的梦想和目标。
这个炒饭是回来那天做的,年前没清理完的,冰箱里剩下什么就都用上了。
时间: 10分钟内
食材
肥牛
50g
米饭
200g
洋葱
50g
青椒
50g
胡萝卜
50g
适量
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱蒜
适量
孜然
适量
麻椒
适量
干红椒
适量
步骤
  • 1. 肥牛片适量。
  • 2. 准备配菜。
  • 3. 米饭少许。
  • 4. 油锅烧热,下入肥牛煸炒。
  • 5. 下入葱蒜,干红椒,麻椒。
  • 6. 下入胡萝卜片,洋葱煸炒。
  • 7. 下入米饭,调入一滴蚝油,适量生抽,盐,孜然粉,最后下入青椒圈翻炒均匀即可。
小贴士
口味随自己喜好,也可以加入辣椒酱。
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