三色椒蛋炒饭
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若雪樱花草大
蛋炒饭是我们家经常做的早餐，简单方便快捷，可以随意添加各种各样的食材，孩子很爱吃。今天做了三色椒蛋炒饭，色泽看看，味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
青椒
半个
红椒
半个
黄椒
半个
盐
2g
味精
3g
鸡精
2g
料酒
适量
葱花
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 把三色椒切好备用。 -
2. 锅里热油，下蛋液，炒至6 7分熟加入三色椒，稍微翻炒下。
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3. 倒入隔夜的米饭，滴几滴料酒，炒匀。
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4. 炒好后放入味精，鸡精和盐，再撒一点葱花。
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5. 色泽亮丽，味道不错的三色椒蛋炒饭出炉啦。
小贴士
1.炒鸡蛋时先加入一点温水，蛋炒的很嫩很滑。
2.炒饭时加入几滴料酒，饭就容易炒散炒匀。
3.隔夜的米饭炒的更好吃。
2.炒饭时加入几滴料酒，饭就容易炒散炒匀。
3.隔夜的米饭炒的更好吃。