豆角辣椒蛋炒饭
6.6万热度
95收藏
收藏
|
kjy-w
豆角辣椒蛋炒饭,口感干爽,粒粒分明超好吃
时间: 10分钟内
食材
豆角
4根
辣椒
两个
鸡蛋
1个
剩饭
1碗
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
2g
老干妈辣椒酱
3g
步骤
-
1. 青红辣椒洗净切斜刀，豆角去头尾洗净切段 -
2. 热锅倒油，放豆角煸炒片刻，放辣椒翻炒均匀
-
3. 打入一个鸡蛋滑散
-
4. 放剩饭翻炒均匀，放盐翻炒均匀，放生抽、蚝油、老干妈辣椒酱翻炒均匀
-
5. 起锅装盘即可
-
6. 慢慢享用吧！
小贴士
豆角一定要炒熟才能吃！