菠萝虾仁什锦炒饭
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咀艺瘸粕静
超市里的食品包装大小总是和我家炒锅八字不合。几顿饭做下来,冰箱里就存了若干食材零头。这个剩半棵,那个剩几片,不够整盘菜,丢又丢不得,真鸡肋啊!做道豪华版的炒饭,把所有食材通通用掉!用料超级丰富,因此戏称为——“综述炒饭”
时间: 10分钟内
食材
虾
200g
剩米饭
适量
菠萝罐头
适量
酱油
适量
料酒
适量
西兰花
200g
鸡蛋
2个
培根
200g
卷心菜
适量
步骤
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1. 锅热后炒鸡蛋
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2. 下入切碎的培根,炒出油脂
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3. 下入卷心菜和西兰花,撒入酱油;
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4. 加入虾,烹入料酒
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5. 放入剩米饭
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6. 加入滗去水的菠萝罐头,炒匀
小贴士
菠萝最后下,免得受热过久影响口感
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