什锦炒饭
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孤月今心锐
剩米饭用来做炒饭最好了,既不用另外做菜,也能充分的吃到很多种类的蔬菜,这个什锦炒饭,我放了8种菜,还有虾仁鸡蛋,营养丰富,也非常的好吃,最重要的是简单易做!
时间: 10分钟内
食材
白米饭
1碗
油
适量
盐
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
绿豆芽
适量
香肠
适量
玉米
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备材料,都切成小丁,豆芽切小段
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2. 葱花切碎
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3. 平底锅放鸡蛋炒好
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4. 用筷子弄碎
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5. 另起锅放油,葱花爆香
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6. 放胡萝卜
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7. 一次放入各种菜丁
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8. 加点生抽,蚝油
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9. 最后放豆芽
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10. 加盐,倒入米饭鸡蛋炒匀即可
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11. 盛盘
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12. 很美味的炒饭
小贴士
放蔬菜的顺序要看蔬菜是不是好熟,比如胡萝卜香菇要先放,豆芽等要最后放,否则就不脆了。
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