虾仁黄瓜炒饭
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半盏茶茉莉花
喜欢炒饭,尤其是喜欢自己变着法子DIY的炒饭,感觉虽然是炒饭却吃出了不同的花样来。家里刚好有黄瓜,明虾,干脆和米饭一起炒个炒饭吧
时间: 10分钟内
食材
明虾
2个
黄瓜
30g
胡萝卜
20g
熟米饭
100g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 熟米饭,黄瓜,明虾,香葱,胡萝卜清洗干净备用
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2. 胡萝卜切细丝儿,其他配菜切丁
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3. 热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒
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4. 放入虾仁
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5. 翻搅后倒入米饭,改为小火
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6. 快速将米饭捣碎
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7. 放入调味料调味后放入黄瓜
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8. 快速搅拌均匀后放入香葱翻搅均匀即可
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9. 装盘
小贴士
注意火候把握哦
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