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【婴儿辅食】西兰花土豆鸡肉泥
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他好像条二皮狗
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
西兰花
10~15小朵
土豆
半个
步骤
  • 1. 鸡腿肉去骨,去皮,去鸡油,切成小块
  • 2. 西兰花切成小朵,洗净,用果蔬净浸泡片刻,捞出清洗干净
  • 3. 土豆去皮,切片,上锅蒸熟
  • 4. 鸡腿肉凉水下锅。水开后撇去浮沫。将鸡肉捞出清洗干净,换锅干净水重新煮熟鸡肉。嫌麻烦也可以将浮沫撇去后不换水,继续将鸡肉煮熟。
  • 5. 将西兰花焯水后捞出备用
  • 6. 将焯好水的西兰花,蒸熟的土豆和煮熟的鸡肉放入料理机,加少许晾凉的鸡汤,打成泥。
  • 7. 取适量与米粉搀在一起给宝宝吃即可
  • 8. 剩下吃不完的泥可放入冰格冻成块,放入冰箱冷冻室保存。吃时隔水化开加热即可。
小贴士
焯蔬菜的水一定不能给宝宝吃!这点要切记!
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