农家萝卜条辣炒酱羊排
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褚秋离未离
这个腌萝卜是邻居家送的，说是自己家做的，嘻嘻，我就喜欢这种自己家做的东西，和外面买的是不一样的，用这个萝卜条炒酱羊排，加上辣椒炒香，真是很有农家菜的味道呢！
时间: 10-30分钟
食材
酱羊排
150g
萝卜条
200g
羊油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
葱
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 姜切丝，蒜头切成粒，葱切细末，香菜切成小段，青辣椒切成段，红椒切丝。 -
2. 芹菜切成片。
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3. 萝卜条切成小段。
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4. 这是切好的酱羊排。
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5. 先用羊油炒香姜蒜。
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6. 倒入萝卜条翻炒。
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7. 加入葱头炒香。
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8. 加入羊排大火翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
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9. 加入红椒丝翻炒。
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10. 加入芹菜炒香。
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11. 然后加入青辣椒炒出辣味。
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12. 最后撒上香菜，葱花炒匀即可。
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13. 一盘很有农家味的菜来了！
小贴士
这个萝卜是那种很脆的腌萝卜。
青椒后面放，可以不会炒黄了。
青椒后面放，可以不会炒黄了。
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