咖喱花蛤
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绰溉塘车涸
咖喱与花蛤的组合，一种很奇妙的组合。当花蛤的鲜汁与咖喱的香气相溶的时候，吃在嘴里，会有一种满足感
时间: 10分钟内
食材
花蛤
500g
油
适量
好侍百梦多咖喱
2块
姜碎
3g
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 花蛤用清水泡至2小时以上。
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3. 锅中注入油，下入姜碎炒香。
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4. 加入一大勺清水。
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5. 加入2块咖喱。
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6. 烧至咖喱融化。
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7. 倒入洗净的花蛤。
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8. 中火烧至，花蛤全部张开即可。
小贴士
花蛤要选用新鲜的，用淡盐水泡制2小时以上，然后清洗干净。爆炒的时候，不张开口的要捞出丢掉