榨菜丝香菇炒娃娃菜
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衷掀铱幸觅
娃娃菜有助胃肠蠕动,解燥利尿的作用,钾含量要比白菜高很多,孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
190g
榨菜丝
50g
新鲜香菇
55g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇(已清洗)
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2. 将娃娃菜清洗一下。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的新鲜香菇和榨菜丝翻炒一下。
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7. 然后,加适量的清水。
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8. 翻炒翻炒至熟。
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9. 最后,加适量的盐。
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10. 调味炒匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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