香菜拌西瓜皮
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哈利波特
西瓜大量上市了,又到了吃西瓜的季节!吃完西瓜,西瓜皮可不能扔哦!西瓜皮营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。今天将西瓜皮与香菜搭配在一起,做了这份香菜拌西瓜皮,清香可口,简单好吃的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
300g
香菜
50g
辣椒油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 西瓜皮去绿皮
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2. 切条
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3. 香菜切碎
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4. 放在一起
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5. 放盐
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6. 放醋
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7. 放酱油
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8. 放辣椒油
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9. 拌匀即可
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10. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。