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芹菜香干炒腊肉
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掰果BAAAAYGO
=,=最近上班,一般做饭都是以简单快手的菜来为主。
时间: 10分钟内
食材
香干
4块
腊肉
100g
芹菜
50g
适量
适量
干辣椒
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 原图材料
  • 2. 先把腊肉清洗,切溥片用温水泡5-10分钟,捞出备用。
  • 3. 香干洗净切片备用。
  • 4. 芹菜洗净去头和叶子,蒜略拍备用。
  • 5. 锅里倒入适量的食油,把腊肉加入炒至透明,再加入蒜与辣椒,
  • 6. 加入切好的香干
  • 7. 翻炒均后加入适量的生抽继续翻炒。
  • 8. 然后加入芹菜翻炒几分钟。
  • 9. 调上适量的盐即可出锅。
  • 10. 成品
  • 11. 成品
小贴士
如果加入芹菜翻炒时太干可以加少话水
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