大辣椒炒火腿
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今天喝奶茶了吗
今天的主要材料就是大辣椒和火腿肠,火腿可以选自己喜欢的口味,因为一般有鸡肉肠,玉米肠,猪肉肠,鱼肉肠等等。
时间: 10分钟内
食材
大辣椒
2个
粗火腿肠
1根
十三香
适量
精盐
适量
味素
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 1.准备大辣椒2个。
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2. 2.准备好自己喜欢的火腿种类。
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3. 3.我们把大辣椒掰成(如图)块。
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4. 4.我切好葱花放好花椒,切好火腿。
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5. 5.热锅烧油(如图)。
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6. 6.准备把切好的葱花倒入锅里炸锅。
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7. 7.葱花下入热锅内(如图)。
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8. 8.倒入大辣椒翻炒。
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9. 9.倒入适量的酱油翻炒。
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10. 10.加入火腿一起翻炒。
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11. 11.(如图)以炒好。
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12. 出锅入盘。
小贴士
1.大辣椒先下锅炒2分钟,之后在加入火腿一起炒。
2.其大辣椒和火腿都能生吃,所以炒这到菜不要炒的时间过长,因为炒的时间太长,大辣椒就失去了脆脆的口感,火腿也会被炒碎的。
2.其大辣椒和火腿都能生吃,所以炒这到菜不要炒的时间过长,因为炒的时间太长,大辣椒就失去了脆脆的口感,火腿也会被炒碎的。
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