芹菜胡萝卜炝花生
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哪释趾说合
夏季一道清口的凉菜,做为下酒菜也不错呦!
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
250g
胡萝卜
1根
花生
500g
大料
1朵
盐
2勺
鸡粉
1勺
香油
适量
步骤
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1. 把花生提前一晚上泡上
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2. 芹菜胡萝卜切成丁
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3. 锅中加入适量的清水开始煮花生,放大料,盐。
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4. 花生煮熟,把芹菜,胡萝卜也用水焯熟。
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5. 芹菜,胡萝卜焯熟过一下凉水,颜色更漂亮。
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6. 把食材都放入一个盆子里
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7. 盆子里加入盐,鸡粉,香油。
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8. 用筷子搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
花生提前一晚上泡上