虫草花拌粉丝
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簿埔哑乌捞
虫草花用一种人工繁育的菌类，可以用来煲汤，炒制。凉拌起来味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
虫草花
50g
粉丝
100g
香菜
20g
美极鲜
15ml
醋
10ml
蚝油
5g
香油
少许
鱼露
少许
步骤
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1. 从草花洗净泡软。 -
2. 焯水盛出备用。
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3. 粉丝煮熟盛出备用。
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4. 香菜洗净切段。
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5. 所有原料放入盆中拌匀。
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6. 装盘即可。
小贴士
调料可以依照个人口味添加。
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