木耳猪肚炒青椒
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姆潭蚊负鼻
在夏天，虽然天气炎热，但是偶尔吃点儿猪肚，搭配有营养的青椒和木耳来炒，还是不错的，会在很大程度上提高人的食欲。
时间: 10分钟内
食材
熟猪肚
半个
木耳
5g
青椒
5个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 青椒清洗干净，摘去蒂和籽，用手掰成小块。 -
2. 葱切成葱花。同时把木耳用清水泡发。
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3. 炒锅中加入油，烧热后加入葱花，炒出香味儿。
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4. 加入事先煮熟切成条的猪肚，翻炒均匀。
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5. 加入青椒翻炒均匀。
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6. 加入木耳，翻炒至九成熟。
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7. 加入花椒粉，翻炒均匀。
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8. 加入老抽，翻炒均匀。
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9. 加入生抽，翻炒均匀。
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10. 加入盐，翻炒均匀。
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11. 出炉，装盘。
小贴士
木耳只是配菜，稍微有一些就可以了，不用太多。