白菜炒肉片
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成倾一池温柔
这个季节的白菜已经很少了,买到了白菜炒个肉片在加入一些豆腐皮
时间: 1-2小时
食材
白菜
200g
豆皮
50g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
4g
生抽
3g
淀粉
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 白菜切好
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2. 猪肉切片
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3. 加入料酒,生抽淀粉抓匀
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4. 豆皮提前泡好
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5. 锅里加入油加入猪肉
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6. 快速炒散
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7. 然后加入白糖
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8. 不停的翻炒
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9. 加入盐
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10. 炒至均匀
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11. 然后加入豆皮
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12. 再次翻炒一会
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13. 在加入生抽
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14. 炒至均匀
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15. 最后加入鸡精
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16. 炒好的装盘
小贴士
猪肉腌一腌更入味物