1、锅内一定要涮油，以防粘底。
2、如果用的是粗糖，调味汁可放微波炉里热几秒钟，这样容易溶化。
3、饭煮开以后，一定要小火，而且要多关注，不要煮过了。
4、这次我煮得水量多了点，不够干，饭还是要稍干点好吃，特别还有后面的调味汁。
5、喜欢吃香肠的朋友可以加多点香肠，广东人都知道，香肠在饭里是NO1！